很多人在使用侉子的时候都会选择便宜筷子，我们对于筷子的认识度并不是很高，很多人家就随便买了个筷子。有些人家更是觉得什么样的便宜就买了什么，其实不知道病从口入，而这个筷子就可能是害了人身体健康的东西。那么你知道筷子怎么选择吗，想要选择好的筷子就一定要知道选择的方式是什么？在进行厨房设计当中，干净也对于我们家人的身体健康有着很重要的影响，来看看吧。

一、哪些筷子不能用？

1、磨损的不锈钢筷

不锈钢筷子出现刮痕磨损，或者受到酸性溶液腐蚀，会为细菌的滋生提供良好的生长环境，致使病微生物残留，应及时更换。

2、有异味的实木筷

木筷子上如果出现非木头本色的斑点，或者颜色变黑，闻之有酸腐味，表示筷子受潮霉变，或搁置时间太长。专家建议，实木筷至少每5个月更换一次。

3、变色的塑料筷

如果塑料筷子出现掉色、发白、开裂，颜色变浅，要及时更换。塑料筷子切忌高温加热，其中的甲醛树脂、聚乙烯等材料遇热会分解出有害的化学物质，有害健康。

二、筷子怎么选择

1、选择：竹筷子

在我们挑选筷子的时候，竹筷子是，也是选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。

2、次选：本色木制筷子

木筷子？很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用？当然不是！推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。

3、最不建议大家使用：彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。

4、别图便宜，扔掉：塑料筷子

塑料筷子，一袋20双，10块钱？听起来，看上去，很便宜啊。最主要的，颜色鲜艳，很多种选择，仅凭颜色，就可以区分主人和客人的筷子，花花绿绿的一把放在橱柜里，善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，融化，产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗？

5、别样风情的筷子：银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子

银质的筷子，有着中国味道的陶瓷筷子，和近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强，夹食过热的食物时，容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具。

三、如何清理厨房

1、洗洁精

洗洁精在厨房中还是很重要的，我们可以用洗洁精兑水，然后喷在墙砖上，过几然后用刷子清理，这种方式是最简单实用的，一般厨房油污都能够很好的处理。

2、纸＋清洁剂

把卫生纸或者纸巾贴在厨房墙砖上，然后再去喷上清洁剂，等几后油污就会粘下来，把卫生纸全部清理掉后，用抹布蘸清水擦洗几次就好。

3、牙刷

厨房墙砖并不是一个整体，因此砖与砖之间有着缝隙，缝隙中的油污很那清洗，这时候我们可以用牙刷蘸清洁剂来清洗，牙刷由于比较小，能够很好的清理墙砖缝隙中的油污，但是这种方法只适合小范围的清洗。

4、钢丝球

如果很长时间没有清洗厨房墙砖，这些污渍会很难清洗，单纯的用清洁剂刷子等清洗已经达不到效果了。这时候我们要用一些专业的厨房油污清洁剂，然后用钢丝球来清洗。先喷上清洁剂，过几我们就能看到溶解现象，然后我们在用钢丝球擦洗就好。

5、蜡烛防油污

上面讲了几种处理油污的方法，但是平时厨房油污防护也是很重要的，我们可以把蜡烛均匀的涂抹在接缝处，因此就算墙砖缝隙中出现了油污。

6、清洗剂

有的时候我们会发现厨房油污很难清理，对于这种比较顽固的污渍，我们可以自己调清洁剂来清洗。用一些小苏打和洗洁精兑入热水中，将混合好的清洗剂装入瓶子再加入小苏打。用力混合均匀，然后喷在厨房墙砖上，之后用百洁布擦洗。

在日常生活当中，我们一定要注意饮食健康，一定要注意卫生。在厨房的设计过程当中，也要注意厨房设计的干净，这样才能保证我们以后日常使用的安全。筷子怎么选择，相信大家已经了解了，在我们进行筷子选择的时候一定要注意，千万不要让我们病从口入。